第五百一十一章 有本事你來一個
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“小姑娘,你是什麼人啊?”
老奶奶做了這火燒也不少日子了,但還沒有看過這樣的做法。
一旁的攤主臉色有些怪異,他本想看著江月圓的出醜,不成想,這麼一會的功夫,這個女人這一連套的招式反倒是引得周圍看客驚喜連連。
好像大家的目光都在她的身上。
這個比賽的結果是什麼,似乎也沒有顯得過於重要。
攤主越發顯得有些慌張,甚至已經開始有了趕緊跑的意思。
謝承恩站在一旁,眼角的餘光將攤主的小心思打量得很清楚。
這個男人要是真的敢跑,就是跑到天涯海角,他都給這個無良商販給逮回來!
剛剛江月圓已經小聲告訴他,之所以這麼肯定,就是因為她已經看到了那一堆的腐肉就在那個鐵皮車的最下方。
原本江月圓只是誘人的香氣,可隨著靠近,她越發覺得那個攤主所選用的肉料里根本就沒有什麼新鮮氣息。
本來江月圓還只是懷疑,直到她看到攤主身子彎下去將一堆軟軟乎乎的東西往裡面踢了踢,她這才更加確定。
謝承恩今天只是慶幸,遇到這樣的事情,他陪在她的身邊。
這要是萬一江月圓出了什麼意外,他只會更覺愧疚。
在江月圓的一套行雲流水舉動下,爐子開啟又關上,接下來可就是謝承恩的工作。#$&
“你這樣有什麼了不起的,你用的都是這老太太的東西,我說的可是讓你做個這裡都沒有吃過的出來。”
攤主臉上的一絲害怕神色又悄然不見。
他說的清楚,縱使江月圓廚藝在高超,可在這裡,她能發揮的東西也就只有這麼多。
更何況這個老太太所做的火燒和麻辣花甲螺肉,已然是少見。
“你怎麼就知道我接下來做的在這裡就一定會有呢?”%&(&
江月圓不急不忙的回應,拿起碗裡的螺肉捏在手尖,拔下一旁用來剔螺肉的小刀。
這個季節的螺肉還算肥美,老奶奶選的這些螺肉更是可稱得上是精品的代表。
只見江月圓在用小刀在螺肉上輕旋,在眾人驚羨的目光中,一朵小小的玫瑰已經形成。
看過有人用蘿蔔來雕刻玫瑰,也看過有人用豆腐雕刻玫瑰,卻唯獨沒有見過這螺肉玫瑰。
可更驚歎的並不是螺肉玫瑰,而是剔下來的螺肉輕輕分離,竟然是一條完整的波浪形條狀。
江月圓足足雕刻了十塊螺肉,大小和指甲相差無幾。
條形螺肉在澱粉裡裹了一圈,又在一旁老奶奶用的還剩下半包的麵包糠裡翻滾,這才放進油鍋裡翻炸。
高溫的燃燒,油鍋裡滾動起的油花配著一旁爐子裡烘烤的火燒外餅皮彷彿自帶莫名讓人難以抗拒的香氣。
周遭的人已然不是看戲最重要,反倒是開始猜測起江月圓的身份。
“看起來可是個大廚啊,在我們這地方,大廚能有幾個?”
“這小姑娘長得也漂亮,做的東西還那麼好看精緻,很難不讓人愛啊!”
“誰說不是呢,我現在單方面宣佈,她就是我的女神!”
……
各類誇獎的話不絕於耳,但都絲毫沒有影響到江月圓。
謝承恩看著一旁的女人,嘴角的笑容已經遮掩不住。
可這時候的江月圓彷彿聽不見任何的話,視線裡除了這鍋裡油炸的螺肉條便是隻有左手邊的麻辣鍋。
江月圓剔除了麻椒,只保留了辣味,在這基礎上她加了幾種旁人沒見過的調料搭配,做成一個小布袋,這才放到一邊留著備用。
好在老奶奶這個攤子上調料不少,其他的食材準備的也很齊全。
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