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周餘一臉諱莫如深:“到時候你就知道了。”
段戎臉色不虞,忽然不知道這次該不該相信少年。他一點兒都不希望他去做危險的事情。
看出他的顧慮,周餘衝他笑了下:“放寬心,不是你想的那樣。”
聞言段戎神情稍緩,他打定主意往後一定要看好自己媳婦兒,絕對不准他鋌而走險去做危險的事情。
不管怎麼說,總算了暫時解決了眼下的難題。段戎沒有繼續提來鹽的事情,只是默默記在了心裡。
另一邊段斐得了鹽,並沒有馬上就分給大夥兒,而且自己先藏了起來,也沒跟別人說。
二少想著,不告訴他們,那他們看著越用越少的鹽,應該會能省則省,如此的話有助於他們熬的更久一點。
他可還記得魚兄說,要用到來年夏天呢,那麼久的時間,可不就得省著來?
默默地幫大家夥兒計較起來的段小二,很有幾分管家公的氣勢。
可以說是很操心了。
日子一天天過,很快便入秋,無人谷的溫度迅速降了下去,只在白天寄還有一些餘溫似的熱量,但早晚上卻都開始涼了起來。
菜園子裡的菜換了一批又一批,清湖裡的小魚長大了很多,何伯家種的糯米已經入庫,按照事先說好的,他給周餘送來了一大袋還沒脫殼但已經曬乾了的糯米。
周餘讓段戎碾碎了幾斤,去掉殼,弄出白嫩的米粒,用水泡著。
“小魚,這是做什麼?”段戎挺好奇。
“試著做一下糯米糰子,我想吃那個。”周餘以前做過幾次,不確定自己有沒有變得手生。
好在流程步驟他是知道的,把糯米泡上一個時辰後,撈起來放進鍋裡蒸。
隨後他剁了一點豬肉,加入別的調料拌料,使勁攪拌揉勻,捏成一個個糰子的形狀,重新放回鍋裡蒸熟。
周餘做了好幾種口味,加了肉的鹹香軟糯,加了糖的甜軟Q彈,還有花生芝麻餡的。前者段戎很喜歡吃,一口一個不在話下,後兩者段斐和段小羽喜歡,吃的一臉滿足。
周餘自己則是每種口味都吃,一樣一個地吃,眼睛都眯起來了。
“魚兄,你說這個叫糯米糰子?”段斐眼睛發亮。
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